VINGA Monte emaljeret støbejerns sauterpande

En alsidig sauterpande i støbejern, der er velegnet til en række kulinariske anvendelser. Fra stegning til små gryderetter eller sovsefade, denne pande er også et fremragende bagefad. Med en exceptionel varmekapacitet har gryden en tyk bund, der minimerer risikoen for at brænde på. Låget har små pigge, der giver mulighed for en blid og jævn fordeling af vanddamp fra kondensvand over indholdet, hvilket gør det til en selvsmagende funktion. Indvendigt er gryden belagt med sort emalje med større porer og en lidt grovere overflade, der med tiden fyldes med olie for at skabe en patina med non-stick-agtig overflade, der minder om rå støbejern. Denne sauterpande er kompatibel med alle typer kogeplader, herunder induktionskogeplader.